Новости пищевой промышленности в Горно-Алтайске и Республике Алтай

11 октября 2023

09:20

Экспортный потенциал Новосибирской области прирастает предприятиями, прошедшими обследования на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям

Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям продолжают системную работу по актуализации перечней подконтрольных хозяйствующих субъектов, реально осуществляющих и/или планирующих внешнеэкономическую деятельность. Данная работа проводится территориальным управлением...

09:17

В Бурятии с помощью ФГИС «Меркурий» установлены 16 предприятий общественного питания, реализующих готовую продукцию с нарушениями ветеринарных правил

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия с помощью ФГИС «Меркурий» в сентябре и октябре текущего года проведены контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия в отношении 35 предприятий, занимающихся изготовлением и реализацией шаурмы в городе...

10 октября 2023

09:28

В Омской области по результатам лабораторного контроля приостановлено действие 50 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения

За девять месяцев 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Омской области в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрана 1151 проба пищевых продуктов животного происхождения и кормов. По результатам испытаний на показатели качества и...

5 октября 2023

10:29

В Забайкальском крае с начала года прекращено и приостановлено действие 25 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения

Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках проведения мероприятий без взаимодействия с целью наблюдения за соблюдением обязательных требований на поднадзорных объектах с начала 2023 года прекращено и приостановлено действие 25 деклараций о соответствии на продукцию животного...

3 октября 2023

09:48

Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели свыше 1800 исследований продукции общественного питания с начала года

Специалистами Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках производственного контроля на базе аккредитованной лаборатории проведено более 1800 исследований продукции общественного питания. На качество и безопасность проверялись салаты, готовые блюда из мяса, рыбы и...

29 сентября 2023

08:57

В Красноярском крае к 2026 году планируется реализовать 5 сельскохозяйственных инвестпроектов

В крае планируется построить тепличный комбинат, молочные комплексы, а также увеличить мощности по производству мяса птицы – пять инвестпроектов вошли в программу развития производства и переработки сельхозпродукции в Красноярском крае на 2024-2026 годы. Отраслевой документ утвержден на...

11 сентября 2023

11:02

В Красноярском крае специалисты Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта выявили более 1300 нарушений при ветеринарной сертификации продукции

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю за 8 месяцев 2023 года с помощью аналитического модуля искусственного интеллекта проанализировано более 8 тыс. электронных ветеринарных сопроводительных документов, установлено 1307 нарушений. Среди основных нарушений: отсутствие...

8 сентября 2023

09:38

В августе 2023 года на станции Чита-1 проконтролирован ввоз 4,5 тысяч тонн продукции животного происхождения и кормов

В августе 2023 года специалистами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю при внутрироссийских перевозках железнодорожным транспортом досмотрено и оформлено 4499,5 тонн продукции животного происхождения и кормов, поступивших на станцию Чита-1, Забайкальской железной дороги, в...

21 августа 2023

11:11

Фиолетовый хлеб создали ученые в Омске

Представители Омского агроуниверситета заявили, что цветные сорта пшеницы обладают повышенным содержанием антоцианов, фенольных кислот и антиоксидантной активностью. Кроме того, они имеют повышенную урожайность и адаптивность, хорошо переносят засуху. ФОТО...

17 августа 2023

10:44

Главный гастрономический бренд региона определили в Бурятии

В Бурятии завершилось онлайн-голосование в региональном конкурсе "Бренды Бурятии". Лидер голосование "Боргойская баранина" набрал больше всех голосов — почти семь тысяч человек поставили лайк джидинскому бренду. Об этом сообщили в оргкомитете конкурса. "Вся...

3 августа 2023

10:27

Печенье и батончики из сверчков предлагают делать в Новосибирске

На сверчковой ферме за насекомыми ухаживают вручную: ежедневно кормят, меняют им воду и опрыскивают лотки, где они несутся. Даже поддерживают особый микроклимат: температуру не ниже +31 градуса и влажность 50%. Для этого круглосуточно работают увлажнитель и тепловая пушка. Свой проект компания...

17 июля 2023

09:45

Молоко, картофель и водка сильнее всего подорожали в Забайкалье в июле

Картофель, молоко, водка, сливочное масло и другие продукты подорожали в Забайкальском крае в период с 3 по 10 июля, сообщается на сайте Забайкалкрайстата. Цена на картофель увеличилась на 4%, молоко подорожало на 1,7%, водка – на 1,6%. Также в пределах процента выросла стоимость...

5 июля 2023

09:13

Сотрудники Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали новую методику определения металлов в пищевой продукции и продовольственном сырье

Младшие научные сотрудники Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали методику МИ 07-2023 «Пищевая продукция и продовольственное сырье. Методика измерений содержания четырех элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии». Метод позволяет...

30 июня 2023

09:24

Первый в Приангарье распредцентр в сфере АПК будет рассчитан на 28 тыс. тонн продукции

Первый в Иркутской области распределительный центр сельскохозяйственной продукции, соглашение о строительстве которого было подписано на XXVI Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), будет рассчитан на хранение 28 тыс. тонн продукции, сообщила министр экономического развития и...

23 июня 2023

09:59

Цены на колбасы и картофель выросли в Забайкалье за неделю

Специалисты Региональной службы по тарифам Забайкальского края провели мониторинг продуктовой корзины. Они определили темп роста средних минимальных и максимальных цен продовольственных товаров за последнюю неделю. Об этом 22 июня сообщили в пресс-службе РСТ. — За анализируемый период...

13 июня 2023

09:11

Цены на продукты питания в Забайкальском крае за неделю с 30 мая по 5 июня

Цены на молоко и вермишель больше всего выросли в Забайкальском крае за неделю с 30 мая по 5 июня – на 5,5% и 2,6% соответственно, сообщили в региональной службе статистики. Меньше, чем на 2%, подорожали мясные и фруктово-ягодные консервы для детского питания, маргарин, мясо кур...

8 июня 2023

09:32

В Забайкальский край железнодорожным транспортом поступило 23 тысячи тонн подконтрольной продукции животного происхождения и кормов

За май 2023 года специалистами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю при внутрироссийских перевозках досмотрено и оформлено 5718 тонн продукции животного происхождения и кормов, в т.ч.: - 1864,3 тонны мясной продукции, поступившей в регион из Московской, Белгородской, Омской,...

7 июня 2023

09:13

В Томской области проконтролировано более 50 тыс. т животноводческой продукции и кормов при внутрироссийских железнодорожных перевозках

В мае 2023 года государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям при внутрироссийских железнодорожных перевозках товаров, подконтрольных государственному ветеринарному надзору, проведён досмотр 143 партий кормов, кормового сырья и молочной продукции...